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Baan是泰文 「家」 的意思，常跑泰國的學弟今天帶我們來光顧，也順便跟我們解釋了Baan這個字義上的意思，

才知道原來在捷運敦化站的巷弄內隱藏了這麼一間掛著米其林一星的泰式餐廳，而主廚想要表現的就是泰國家常菜的美味菜餚。

【Baan  餐 廳 資 訊】

• 用餐日期 :  2019/08/28 (晚餐)
• 用餐人數 :  3人
• 餐廳位置：台北市大安區敦化南路一段233巷15號 明耀百貨後方巷 
• 交通方式 :  忠孝敦化站 / 5號or6號出口 (5號出口有電梯)
• 聯絡電話 ： 02-2711-0528

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【用餐須知】

Baan餐廳的環境給人一種舒適放鬆還帶有氣氛之外，餐點也真的都很好吃

今天我們是兩女一男的小聚會，抵達餐廳前，

學弟已經貼心的幫我們點好菜了，接下來就期待美味餐點的上桌。

學弟也已經先為我們點好了一人一杯的" 泰式奶茶 "，

服務生在我們人都到齊後就為我們送上這一杯濃郁的泰式奶茶，

平常其實不太喝奶茶的我，因為今年員工旅遊去了泰國，

幾乎每天都跟同事要上來一杯泰式奶茶，不知不覺就愛上泰奶這風味了，

而Baan的這一杯泰式奶茶無庸置疑非常道地，好喝！

• 補充說明 : 這裡只提供 " 氣泡水 "，且需要另外付費  $60 / 1人 (無限暢飲)

第1道 : 青木瓜沙拉

三人許久沒見聊了一下，沒多久就上了第一道菜「青木瓜沙拉」，大家都知道泰國菜青木瓜都會有些辣度，

baan的這道青木瓜沙拉的辣度是我可以接受，味道非常好，如果覺得辣的人，一旁有高麗菜片，

配著吃很清爽，也不會覺得那麼辣。(高麗菜大概都被我默默嗑完)

第2道 :　泰式烤豬肉串

這一道泰式烤豬肉串附有一小盤沾醬，不知道是由哪些調味料調成的醬汁，

醬汁帶有微酸微辣滋味（很泰式），味道非常好，我個人很喜歡，加上這豬肉串烤的剛剛好、肉質也相當軟嫩，

沾一口醬，再配上一口泰國米，超下飯又美味呀，現在自己打一打又餓了起來 。

✔ 不得不說他們家的泰國米好香，粒粒分明，很少吃白飯的我今晚真的抗拒不了，罪惡的吃了好幾口！

第３道：涼拌鮮蝦肉末拌龍鬚菜

龍鬚菜搭配碎肉末，上面還放了幾隻蝦，典型泰式風味酸酸辣辣，這道菜的辣度我覺得比第一道青木瓜還要辣，

但同行的朋友覺得青木瓜比較辣，果然每個人味覺感受和接受度還是不一樣的，而蝦子可以吃到它的肥美及鮮度，

這道又是一個超下飯的料理，目前到了第三道菜都沒有雷，我也都很喜歡。

一開始陸續上了這三道菜，就已經快要吃掉半碗泰國米了。

服務生看我們吃的比較慢，自動幫我們換成小盤，好讓後面的料理可以繼續上桌。

上菜速度還滿快的～～

第４道 :  綠咖哩炒海鮮

服務生幫我們把前三道菜換了小盤後，桌子終於有位置可以上接下來的菜了，

吃泰國菜每一次都必點綠咖哩雞/牛，這一次是綠咖哩配上''海鮮''，

這一盤綠咖哩炒海鮮叉子隨意一叉，先叉到了花枝，口感Q度真的是剛剛好，配上這綠咖哩，

真的很美味，吃到最底層原來還有驚喜，放了一片滿大片的魚片在最下面，愛吃魚的我，很喜歡這一道菜，

辣度我有點忘了，因為上一道龍鬚菜的辣還再舌尖上呀，所以這一道辣度沒有特別印象。

第5道 : 黃咖哩炒軟殼蟹

這是我們的最後一道，這一盤黃咖哩炒軟殼蟹上來真讓我驚艷，一方面我很愛軟殼蟹，

一方面覺得學弟怎麼這麼會點.....乍看之下會覺得滿重口味的，但很意外的沒有，

中規中矩味道不像一般外面泰式餐廳吃道的口味較重，我口味偏重，所以覺得直接單吃就可以，

不用配白米飯，軟殼蟹也是酥炸程度剛剛好，不會偏軟，也是很好吃的一道。

中間還有一道 : 辣椒膏炒海瓜子

因為吃得太開心了，這一道竟然忘記拍照了，只好從網路上借抓來給你們看一下，所以今天總共適六道菜~~

炒海瓜子口味通常都較重，所以又是一道下飯菜色無誤，口味很南洋風滋味，帶點微辣感，好吃。

吃完了鹹的就想要來一點甜的，尤其到泰式餐廳最後都會必點摩摩喳喳呀，

不過這理沒有摩摩喳喳可以選擇，有芒果糯米飯，但肚子實在沒有空間可以在塞米飯類了，

而菜單上的這幾道甜品，我和朋友都沒有吃過，所以請學弟介紹並推薦我們可以一起Share吃的。

最後我們點了「椰汁西米黑豆甜湯」，學弟有先跟我們說這是鹹鹹甜甜，

為了想嚐鮮，所以我們一致想點它，第一口喝下不騙你馬上愛上這味道，

這真的是一道鹹鹹甜甜的甜湯，怎麼可以這麼好喝呀，我超想打包10碗回去跟家人分享~

我想這就是最完美的ending了~

因為今天跟朋友太久沒見，一直雞哩瓜拉滔滔不絕，聊不完的話，所以沒有好好拍照~

這裡真的很適合跟著好友相約小聚，一邊聊天一邊吃著美味餐點，今晚真的很滿足的一個夜晚，

Baan的價位也許偏高一點 (可能也跟瓦城差不多價錢)，但我覺得很值得，味道很讓人回味無窮。

 總  結 : 

食物美味：5顆星

用餐環境：5顆星

服務態度：5顆星

又是一間全給五顆星的評價~是真的好完美啦!!

我們兩女一男(3位大人)的搭配

總共點了六道菜(一人一碗白米)、一碗甜湯、一人一杯泰式奶茶跟汽泡水喝到飽，

這頓美味晚餐總共吃了 $3600多，偶爾奢侈一下還可以吧。

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