以『口香糖』為名的『GUMGUM Beer & Wings』 據說餐廳老闆是7年級生，
和朋友早已經物色好一陣子了，在網路上無論是用餐環境或是在美食部分也都有相當高分的評價，
所以一直很想來造訪這間位在台北信義區高人氣餐廳，終於就在今年春節放假前，
和朋友相約來這小聚一番，好迎接春節呀，大家都非常期待要來這間餐廳用餐
▋GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧
地址 : 110台北市信義區光復南路473巷11弄38號(捷運101 站一號出口)
電話 : 02-2758 5987(建議事先訂位)
營業時間 :（ 週一 ~ 週日 ）12:00-17:00；18:00-00:00
- 收10%服務費、可刷卡
- 用餐日期 : 109/01/22
- 用餐人數 : 6 位
剛好正直逢年過節前，遇到有公司在這包場，包場的這一區塊環境空間還算滿大，
整各很有氣氛也很舒適的感覺，而他們這一場包場的用餐方式採自助式
今天和朋友們總共六位來用餐，年假前的小聚~~
店內總共分兩個區塊，公司包場的是進門的另一個區塊，
有區隔開來，而另一邊就是我們今天的位置，一進門進來所看到的空間
也有吧檯位置，無論情侶或一群朋友來都很適合
餐廳在外部區塊的燈光很柔和也不會暗，算明亮，整個氣氛非常好
櫃子上放著一排的啤酒瓶
這裡就是被包場的區塊了，個人滿喜歡這裡，
希望下次來有機會可以坐到這個空間看看
包場的空間，在中間還有一個投影的大螢幕
▋ 水鹿經典美式淡愛爾 500ml / $250 酒精 5.5%
來到雞翅啤酒吧，當然要點啤酒來配，而GUMGUM主要在推廣台灣本土精釀啤酒，
這一杯是老公點的水鹿經典美式淡愛爾，如果跟我們一樣有在喝美國或其他國家釀製IPA啤酒的話，
相對的GUMGUM這幾款的啤酒口味就沒那麼重，這一杯帶有點花香，喝起來還滿順口
▋ 剛剛季節限定啤酒 500ml / $270 酒精 ? %
★因為是季節限定，所以酒精濃度不一定
朋友點的這一杯" 剛剛季節限定啤酒 " 顏色較深，
這一杯因為是朋友點的我就沒有品嘗了，由朋友轉述，說滿順口好喝的
▋ 紅點黃金谷小麥柳橙啤酒 500ml / $250 酒精 5 %
這一杯紅點黃金谷小麥柳橙啤酒也是朋友點的，不過這一杯我有試喝到一口，
帶有柳橙的清香味，喝起來也是順口，但如果精釀的話我覺得也是味道偏淡，不過滿適合女生喝的
▋ 洋蔥優格核果雞肉沙拉 $ 380 (推)
本人相當愛吃優格，加上其中有朋友已經來過，強力推薦這一道優格沙拉，
二話不說我們點了兩盤了share，真的很好吃，酸酸甜甜配上核桃、杏仁、還有一些葡萄乾，
雞肉不乾不柴，完美的搭配，真的讓人一口接一口的停不下來
▋ 麗朵莊園 卡卡內白葡萄酒 $200 / $900
男士們點了啤酒，我們女生們點了一瓶白葡萄酒一起喝，這瓶白葡萄酒味道較淡，
說不上來好喝，也不是順口，就是滿淡的。
但因為今天點的餐都比較重口味，配上白葡萄酒算是滿中和味道，
不過我個人還是覺得配啤酒好像比較搭 @@
杯子好美，杯柱閃亮亮的，拿在手上有一種優雅感
▋ 剛剛有三寶 $560 (推)
- 微火蜜蜂糖 / 加勒比海燒烤 / 經典金沙淡黃 /太太泰甜蜜
這就是店內招牌雞翅了，炸雞有13種調味(美式、泰式、台式、韓式等經典口味)
有酸甜鹹辣，依照自己喜愛可以選擇，每一份都有3隻雞翅、3隻雞腿，
我們剛好六個人，所以點了三寶，一次可以吃到多種口味，
另外盤中有附藍起司醬，一旁還有蔬菜棒可以搭配。
►由於一人只吃到三種口味炸雞覺得不滿足，所以我們總共點了2份剛剛有三寶~
個人喜歡口味排名:
- 微火蜜蜂糖 (兩份都有點)
- 加勒比海燒烤
- 太太泰甜蜜
- 經典金沙淡黃
▋ 滿滿的"剛剛炸物" $630 (原味雞翅+4種炸物) (推)
這一盤綜合炸物也是滿滿的，這個總合拼盤，原味雞翅是固定有的，
另外四樣我們挑選了女生必點薯條、台灣南波灣黃金地瓜、短手炸小花枝、魚魚)
一旁也一樣放著蔬菜棒可以解膩，每一樣都好吃，
"魚魚"是柳葉魚，大隻飽滿，黃金地瓜條甜甜好吃的想一口接一口，
如果人多的話很推薦這一盤滿滿炸物，可以點這一盤一起享用，cp值高喔。
▋ 手工鮮切番茄酒醋雞肉麵 $ 420
朋友點的手工義大利麵，麵條Q度剛剛好，味道也非常濃郁，
我只嘗了一條麵條就覺得味道非常到味，很好吃，兩個人一盤SHARE也很剛好
▋ 加拿大干貝蝦膏起司燉飯 $560
另一對朋友點的這一道 " 加拿大干貝蝦膏起司燉飯 "，
這幾顆大大的干貝就讓人垂延三尺了，燉飯香氣十足，
喜歡這種西班牙燉飯粒粒分明，像沒煮熟一樣，
一口接一口超滿足，喜歡海鮮的可以點這一道喔
▋ 溫泉蛋松露蘑菇燉飯 $420 (極推)
這是我和老公點的，朋友再次推薦這一道溫泉蛋松露蘑菇燉飯，
這一道照片看起來沒有很厲害的樣子，但卻是我們覺得今天最好吃的一道了，
奶油蘑菇配上溫泉蛋就是只有濃郁而已，簡簡單單卻有豐富的香氣，真的非常非常好吃
▋ 嫩蛋起司雞肉煎餅 $330
最後吃不過癮，還加點了這一道算是前菜的煎餅，這一道嫩蛋起司雞肉煎餅，
外皮脆內餡香，上面淋上有點像是義大利酸甜醋醬，在配上生菜，又是完美的組合，
這一道建議就是當前菜來點，我們最後點肚子已經塞好塞滿了
▋ 馴獸有成的人妻 $320 (調酒)
最後最後，因為看到包場的人拼命叫了調酒，看到吧檯端出好多杯很有創意的調酒，
我們三位人妻也各點了一杯馴獸有成的人妻，我個人覺得普通，
可能我不太愛喝調酒，所以不是很喜歡，味道並沒有很足，淡淡的像水一樣
未成年請勿飲酒，喝酒不開車
✔最後總結
GUMGUM 真的是一間還會想再來很多次的餐廳，食物好吃，服務生人也很親切，
不會因為有包場而忽略其他客人，環境氣份也很得宜，無論是情侶2人，姊妹聚會，
或是一群朋友聚會都很適合來這邊用餐，已經開始想訂下一次了
食物美味：4.8★
用餐環境：4.5★
服務態度：4★
台北-中山區美食
【台北-中山區美食】捷運中山站｜【龍都酒樓】 5/1~5/31歡慶母親節"烤鴨七折" 全台最好吃的烤鴨~!!!
【台北-米其林餐廳指南】 | 米其林二星【Taïrroir態芮】生日願望大餐
【台北-中山區美食】捷運中山站 ｜ 【BLAnC.中山】布朗客 / 鐵鍋鬆餅 / 巷弄美食
【台北-中山區美食】捷運松江南京站｜ 2020年最新分享!!【Broccolibeer】韓國餐酒食堂
【台北美食】中山區美食 ▏老字號 SHIN YEH【欣葉台菜】新光三越 (南西店)
【食記】台北美食 ▏中山區驢子餐廳(L'IDIOT RESTAURANT)華泰王子大飯店
台北-士林區美食
【台北-天母美食】 | 富利得利 FullisDeli 歐式餐坊 - 傳統德國風味料理
【台北美食】士林官邸｜【隱家拉麵】不用飛日本也能享受超道地日本風味拉麵
【台北-天母SOGO美食】 | 「黑毛屋」日本A5和牛鍋物 (涮涮鍋、壽喜燒、博多鍋)
【台北-士林官邸美食】｜【官也溫菜 • 石頭火鍋專賣】雙人套餐雙倍肉盤吃得好滿足!!
【台北士林美食】捷運芝山站｜【雙子星牛排西餐廳】 從小吃到大30年以上的牛排老餐廳
【台北美食】士林區(天母)｜美味德式豬腳【Wendels 温德德式烘焙餐館】(天母店)
台北美食【食記】天母在地美食『宋江餡餅粥』傳承35年的北方好滋味
台北-大安區美食
【台北-大安區美食】|「Baan」來自泰國曼谷米其林一星的泰式家常料理
台北-信義區美食
【台北-信義區美食】｜朋友聚餐就來『GUMGUM Beer & Wings』 雞翅酒吧~美食、氣氛都滿分
【台北-信義區美食】捷運國父紀念館站｜韓系清新風格【叁食-咖啡廳】美味的餐點
【台北-信義區美食】南山微風 |「Smith&Wollensky牛排館」慶祝結婚六週年
台北-松山區美食
【台北-松山區美食】捷運松江南京站｜米其林推薦超強"滷肉飯"『My 灶』
【台北-松山區美食】捷運南京復興站｜【Jolly】手工釀IPA啤酒 / 泰式餐廳 (慶城店)
【台北松山區美食】捷運南京復興站｜【bb.q CHICKEN】世界最大的韓式炸雞店 (慶城店)
台北-大同區美食
【台北美食】大同區美食分享【小林麵食店】好吃的小菜吃完還想再點
【台北美食】大同區美食BREMEN PASTA【布萊梅義大利麵 -圓山店】" 加量不加價 "平價美味義大利麵
【台北美食】大同區涮涮鍋推薦 ▏【圓味涮涮鍋-大同區民族店】雙人份海鮮、肉盤超豪華澎湃
【台北美食】雙城街=晴光市場周邊『C Major Curry Bar』飄香四溢咖哩味、隱藏巷弄轉角的咖哩南洋風小餐廳
留言列表
日本 (1)