來自東京新宿的【天丼專門店】 2014-2018連續五年榮獲日本丼聯盟天丼金賞獎
今天和爸媽難得平日中午一起來京站用餐，選擇了這一間天吉屋來吃看看，
天吉屋起源於日本江戶時代的庶民美食，意指炸蝦天婦羅丼飯，直到現在都是國民美食中的豪華代表。
特別是在值得慶祝的日子裡，來份鋪滿鮮蝦、野菜、天婦羅等炸物的天丼，淋上鹹甜香濃的醬汁，
是日本人心中最享受的幸福時刻。2013年來台展店至今，日本總主廚定期來台坐鎮指導，
並隨著季節變化，每季選用當季食材研發出季節限定餐點，更貼近有豐富多元飲食文化的台灣。
天吉屋 TEN KICHI YA / 台北京站店 Q square
餐廳位置 : 台北市大同區承德路一段1號1樓 (京站廣場一樓華陰街出口)
聯絡電話 : (02)2558-2328
營業時間 : 週日~週四11:00 ~ 21:30 / 週五＆週六11:00 ~ 22:00
黃金比例調配的天丼醬汁
- 天丼醬汁以秘傳黃金比例調配，淋在熱騰騰的天丼上，嚐起來口味清爽且富含深度
日本技術 層層把關的米飯
- 從選米到舀飯每道程序都非常講究，並採用日本專業技術碾製、洗米、烹煮
- 如此的用心才能烹煮出粒粒晶瑩飽滿、口感Q彈香甜的白飯
獨家配方 黃金酥脆的麵衣
- 日本主廚獨家傳授特製的油、粉比例
- 並因應台灣較為潮濕的氣候適時調整透過特有的瀝油過程，才能呈現出清爽又酥脆的天婦羅
- 天吉丼套餐 / $370元
這一份套餐是媽媽點的天吉丼套餐，一碗滿滿的炸物是媽媽的最愛了，
裡面炸物有鮮蝦2尾、地瓜、糯米椒、季節蔬菜、炸溫泉蛋、櫻花蝦餅
另外有兩碟小菜搭配，無限供應白飯、味噌湯、官網上有註明餐點皆使用國產認證豬肉
炸物上有淋上特製醬汁，基本上吃起來非常有味道，炸的粗脆超好吃
而且很喜歡它們家的炸物吃起來並不會很油，感覺滿健康~
每份套餐都有兩小碟醋物，可以解解膩
- 炸溫泉蛋
我超想吃的這炸溫泉蛋的，但本人最近不太吃生，跟我一樣不吃太生的，
服務生在點餐的時候會詢問蛋是否要熟，不敢吃半生不熟蛋的人可以跟服務生說，
應該就會是熟的吧?!這如果扮在飯裡在淋上一點醬汁就超好吃
套餐附的湯~~
套餐附的湯有滿滿的料，紅白蘿蔔、豆皮、洋蔥，
味道也滿重的(不清淡)，很日本味道，光這一碗湯我也配了好幾口白飯
(湯、另外還有生菜我沒拍到之外，醋物(小菜)跟白飯這4種都是可以"免費續加"的)
- 天吉定食 / $390
這是爸爸點的天吉定食，炸物跟媽媽點的其實是一樣的，
只是爸爸點的天吉定食白飯和主食炸物是分開的，醬汁另外附上
白飯用一個小木桶裝著，打開來熱呼呼的還飄著點木頭香味
白飯就像是日本的越光米，粒粒分明不會年在一起，
而且好香的白米飯，光白飯就可以先扒幾口吃
天吉定食跟天吉丼的炸物是一樣的，
有鮮蝦2尾、地瓜、糯米椒、季節蔬菜、炸溫泉蛋、櫻花蝦餅
炸蝦真的很新鮮而且算滿大隻，一份吃起來很過癮
- 鍋燒御膳 / $450
再來就是我點的"鍋燒御膳"，我從小就愛這種蛋汁+醬汁+主食一起，配著飯一起超滿足
我的炸物內容一樣有鮮蝦2尾、兩大塊叉燒、雞腿肉、洋蔥、雞蛋，
叉燒是三層肉那一種，意外的好吃，而且還不小塊~
而雞肉我特別喜歡，非常嫩又多汁，我原本不想吃太多白飯結果把白飯都吃光了....
今天和爸媽來京站走走，順便用個午餐，
隨意挑了這一間日式天丼專門店，吃得很滿足，來到京站也不妨來吃看看
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